Lošinjski eno-gastro događaj okupio najznačajnije talijanske trendsetere u Milanu
Uz autohtone lošinjske specijalitete LH&V-ovih chefova, istaknule su se i bogate slastice spravljene od izvornih lošinjskih namirnica koje je poznati talijanski slastičar Gianluca Fusto uspješno sljubio s renomiranim vinima Benvenuti.
Na meniju LH&V-ovih chefova Melkiora Bašića, Danijela Skokića i Zlatka Belužića u Milanu našle su tradicionalne delicije pripravljene na suvremeni način kao što su poširana prepeličja jaja s divljim lošinjskim šparogama, crni rižoto od sipe s čipsom od ovčjeg sira, creski fuži s raguom od lošinjske janjetine te mnoge druge poslastice. Gastro segment bio je upotpunjen prestižnim vinima Benvenuti, čime je okupljenima zajamčen sklad okusa, uz slatko finale renomiranog talijanskog slastičara. Gianluca Fusto slovi kao jedan od najinovativnijih i najkreativnijih slastičara današnjice, zahvaljujući brojnim putovanjima na kojima je stekao bogato iskustvo i učio od najvećih majstora zanata današnjice, te je i ovom prilikom završnim slijedom savršeno nadopunio majstorije LH&V šefova. Brojni gosti bili su oduševljeni ovom sinergijom Italije i Lošinja te impresionirani prezentacijom bogate ponude i ekskluzivne usluge grupacije Lošinj Hotels&Villas.
„Ovakva predstavljanja ključ su širenja na nova tržišta te imaju snažan potencijal za razvoj hrvatskog turizma. Putem ovakvih prezentacija ostvaruju se suradnje na obostrano zadovoljstvo, što smo imali prilike doživjeti tijekom ovog sljubljivanja Lošinja i Italije. Također, veliko je zadovoljstvo kada su reakcije publike ovakve kakve su bile danas, to je svakoga puta potvrda neprikosnovene kvalitete i jasna smjernica da još snažnije nastavljamo kročiti zacrtanim putem“, naglasio je Goran Filipović, član Uprave Jadranka grupe.
Lošinj Hotels&Villas hotelski je brend tvrtke Jadranka hoteli, pod kojim djeluje šest hotela i restorana te vile i apartmani smješteni na najatraktivnijim lokacijama otoka Lošinja. Osim po svojoj usko specijaliziranoj ponudi na razini 4* i 5*, LH&V ističe se i po svom jedinstvenom sustavu nabave svježih namirnica, iz vrtova obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava diljem Hrvatske, a čiji proizvodi nose eko certifikate te jamče najvišu razinu kvalitete ponude.